Samuelsen

Grön jos

1 citron, 1 grönt äpple, 3-4 nävar spenat eller grönkål, 2 cm ingefära, 1 kvist mynta. Mixa allt i en mixer, sila och tillsätt 1-2 dl vatten. Drickes med fördel varje morgon.

Apelsin piggelin.

11/2 dl morotsjos mixas tillsammans med 1 apelsin, 1/2 banan, ca 2 cm ingefära, l ev 1 msk ginseng utan alkohol. Mixa ingridienserna, häll upp på glas och pudra över kanel.

Rödbetsjos:

2 rödbetor mixas med 2 morötter och 2 gröna äpplen. Mixa och sila. Tillsätt vid behov 1 dl vatten. Drick och njut

Vid halsont och förkylning brukar jag köra en bryggd av:

1 pressad citron som blandas med 1-2 pressade vitlöksklyftor, 2 cm riven ingefära och en kvist mynta. slå över 1 dl hett vatten och låt dra 4-5 minuter. Blanda i 1-2 tsk honung. Drick och känn bacillerna svimma :-)

Frukosttips:

Kokos och äppelgröt

1 1/2 dl havregryn, 3 1 1/2 dl kokosmjölk 1/2 rivet äpple, 1 msk kokosflingor, 1/2 msk kallpressad kokosolja, 1 tsk kanel, 1 tsk vaqnilpulver.

Toppa med granatäpple, pumpakärnor eller 1/2 swtekt äpple i 6unna skivor

Gör så här:Blanda alla ingridienser utom kokosoljan. Koka upp gröten på låg värme. Vid lagom konsistns dra kastrullen åt sidan och tillsätt kokosoljan och låt den smälta ner i gröten. Servera sedan med toppningen. Ät och njut.

Min josfasta 2017:

För att öka min energinivå och låta kroppen vila lite så gjorde jag under juli månad en tredagars josfasta. Recepten är hämtade ur boken Detox Lifestyle av författaren Tia Jumble och några av joserna prövade jag själv fram.

Morgon: Varmt vatten med citron

Frukost 5 dl juice: Energisk

Mellis 5 dl Juice: Fruktdröm,

Lunch 5 dl Juice: Rödbetsdröm

Mellis 5 dl juice alt rester från morgo eller förmiddag eller Apelsin piggelin

Middag 5 dl juice Järnkraft

Mellis: 5 dl juice

Dagen avslutas sedan med 1 kopp hett vatten

Energisk

2 nävar färsk bladspenat, 4 dl svalnat grönt te, 1 dl annanas, 1 dl mango, 1/2 citron utan skal. Mixa ihop allteller juica i råsaftcentrifug eller slow juicer.

(I slowjuicern så hoppade jag över det gröna teet, det fungerade också.)

Rödbetsdröm

3 rödbetor (1 räcker när man gör smothie)

1 morot

1citron

1 äpple

2 cm ingefära

Tillsätt 3 dl vatten eller grönt te. Mixa eller Juica

Järnkraft

1 näve persilja

3 dl svalnat grönt te

1 grönt äpple

1 squars 1/2 räcker om man gör smothie)

1/2 lime

Mixa eller juica

Fruktdröm (eget recept)

1 äpple

1 dl annanas

1 nektarin

1 dl mango

1 dl blåbär

1 dl hallon

3 dl vatten eller grönt te

Mixa eller juica